Ozeri Stone Earth
GŁÓWNE FUNKCJE
Ozeri reklamuje ją jako “eko-przyjazną” patelnię do smażenia z kamienną powłoką nieprzywierającą. Jest wolna od PFOA, co jest zdecydowanie plusem, ale to że jest wolna od chemikaliów, nie oznacza że jest najlepszym wyborem wśród patelni nieprzywierających.
🍳 MOŻLIWOŚCI GOTOWANIA
Największy problem? Trwałość.
Przez pierwsze kilka tygodni Ozeri jest jak marzenie – naleśniki się zsuwają, jajka nie przywierają, a jej czyszczenie jest proste. Ale gdy powłoka zaczyna się ścierać, sytuacja się zmienia. Można wtedy zauważyć, że jedzenie zaczyna przywierać do powierzchni – zwłaszcza jeśli próbujesz gotować bez oleju. A gdy powłoka ceramiczna zaczyna się uszkadzać, nie da się jej naprawić.
ŁATWOŚĆ OBSŁUGI
Ozeri nie jest trudna w użytkowaniu, ale musisz postępować zgodnie z instrukcją.
- Używaj tylko drewnianych lub silikonowych przyborów kuchennych.
- Nie smaż na dużym ogniu.
- Czyść tylko ręcznie, nawet jeśli jest ona ‘przeznaczona do zmywarek.’
Jeżeli możesz poradzić sobie z jej konserwacją, przez jakiś czas będzie ci solidnie służyć.