Always Pan
PÕHILISED OMADUSED
Alway pann on disainitud tegema kõike: praadima, hautama, keetma ja aurutama. See tuleb koos aurutusnõuga, lusikatoega, mis on ehitatud käepidemesse ja sügava disainiga muutes segamise ja ümberpööramise palju lihtsamaks.
See on samuti keraamilise kattega ja toksiliste kemikaalide vana, muutes selle mittenakkuvaks valikuks.
Aga puudused? Kuigi see on mitmekülgne, pole see alati igaks ülesandeks parim. See kuumeneb kiiresti, kuid ei hoia kuumust sama hästi kui raskemad pannid, seega nõuab liha pruunistamine või fritüürimine kannatlikkust.
🍳 TOIDU VALMISTAMISE KOGEMUS
Igapäevaste einete valmistamiseks sobib see pann hästi. Kui valmistate munaputru, pannirooga, pastakastmeid või pannkooke, on mittenakkuv pind fantastiline - vähemalt senikaua kuni see on uus.
Siiski, nagu kõik mittenakkuva katted, nõuab see soorituse säilitamiseks õrna hooldust:
- Seda on kõige parem kasutada madalal kuni keskmisel kuumusel - kõrge kuumus kulutab katet kiiremini.
- Metallist pannilabida kasutamiseks ei sobi - kriimustuste vältimiseks jääge puidu või silikooni juurde.
- See on suurpärane aurutamiseks või panniroogadeks, kui see pole ideaalne suurel kuumusel pruunistamiseks või fritüürimiseks.
KASUTAMISLIHTSUS
Kõrged ääred vähendavad pritsmeid ja see on manööverdamiseks piisavalt kiire.
Puhastamine on lihtne, kui panni kate on uus, lihtsalt pühkige nuustikuga ja valmis. Kuid nagu kõigi keraamiliste katete puhul, kui see hakkab kuluma võib toit rohkem kinni hakata.
Üks asi, mida meeles pidada:
- See poe nõudepesumasina kindel. Katte säilitamiseks tuleb seda käsitsi pesta.